自動洗鍋機

 　　自動洗鍋機為米飯生產線中的主要配套設備，主要對炊飯后的鍋進行清洗，循環使用。本機均采用優質不銹鋼制造，經久耐用，使用極為方便。自動洗鍋機洗凈能力：50、80、200套/H(含鍋蓋)， 鏈條輸送速度為1 m/min，加熱形式為蒸汽或電加熱。

　　自動洗鍋機工作原理

       自動洗鍋機由減速電機通過一對鏈輪傳動帶動輸送鏈運動。米飯鍋由翻轉扒松機下來后，通過無動力輥滑到洗鍋機入口處，然后人工將鍋反扣在洗鍋機輸送鏈條 上，隨著鏈道的推進，循環熱水進行第一級上下清洗，然后再用循環熱水進行第二級上下重點清洗，最后又經冷水往上噴淋冷卻后，再沿鏈道輸送至出口，經無動力 輥滑至洗米機處使用。

　　自動洗鍋機為連續清洗，洗凈能力強，對鍋體進行內外沖洗。第二級水箱的循環熱水經過溢流口流入第一級水箱中繼續利用，最后經過溢流口排出廢水，是一種先進的節能型米飯鍋清洗設備。

　　自動洗鍋機操作方法

　　1、 打開水箱進水閥門，各向水箱內注水。

　　2、 打開加熱開關，使水溫升至70~80℃。平時在工作時，要經常觀察溫度表來控制水溫。

　　3、 打開水泵及傳動裝置開關，噴嘴噴出熱水，傳動鏈開始工作。

　　4、 打開出端口冷水閥門，噴嘴噴出冷水，對鍋進行冷卻。

　　5、 將米飯鍋反扣放在傳送鏈上。

　　6、 清洗工作完成后，關閉電源開關、關閉所有閥門。

　　7、 根據鍋的臟度，可對傳動鏈速度進行無級調速。

　　8、 使用后，清洗噴嘴、水箱等各部分，并且放凈水箱內的臟水。